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4.3.3.20病号餐医嘱

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关于2014年端午节放假安排的通知 关于院内长者及员工的病号餐制度 一、我院免费为老人及员工提供病号餐。二、病号餐为:一种:面条加鸡蛋和青菜;另一种:花样粥。三、凡是入住我院的老人,在入住期间生病(感冒或需调养的一些小病症),可向健康照料部申请。四、健康照料部根据老人情况确认其需要吃病号餐,而后以书面形式上报院办。五、需写明的情况包括:老人姓名,房间号,病症程度及就餐建议等。六、院办加盖综合行政部章,交与餐厅,餐厅根据情况制作病号餐。七、需要吃病号餐的,至少在餐前30分钟上报,导致病号餐不能及时制作的由各环节责任人承担。八、员工吃病号餐与老人一致。                                                                医嘱饮食通知单院餐饮服务组:                  长者,因近期(病因)                             建议给予                   饮食,时间为:     月   日至     月   日。健康照料部年  月  日 医嘱饮食通知单院餐饮服务组:                  长者,因近期(病因)                             建议给予                   饮食,时间为:     月   日至     月   日。健康照料部年  月  日 参考内容:医院的饮食来通常可分三大类,即基本饮食、治疗饮食。 基本饮食包括源:普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食。治疗饮食种类很多,例如:高热量饮食、高蛋白饮食、低蛋白饮食、低脂肪饮食、低盐饮食、无盐度低钠饮食、少渣饮食、高膳食纤维饮食、低胆固醇饮食.要素饮知食等等。 1 
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